Snabbkäk i form av Blå Bands färssås!

Att fixa i ordning en påse Blå Bands färssås går hur snabbt som helst!
Det enda som behövs är 4,5 dl vatten som ska blandas ut med torrvaran. Det ska sedan koka upp och för att sen sjuda i 5 minuter. Klart! Inte heller makaroner tar lång tid att koka.
Jag kan alltså gå hem på lunchen och fixa detta käk om jag skulle vilja.

Foto: Pauline Emilia

Foto: Hämtat från Vegetariska Matguiden (http://www.vegetariskamatguiden.se/)

En sak som jag tycker är väldigt synd är faktiskt att färssåsen var flera gånger godare innan de bytte recept nyligen. Den funkar att äta nu med tycker jag, annars hade jag såklart inte ätit av den men grejen är den att förut tyckte jag verkligen att den var god. Jag hoppas Blå Band så småningom byter tillbaka till gamla receptet igen :) Vad tycker ni andra förresten? Ni kanske tycker precis som det står på påsen: Nu med ännu godare recept eller tycker ni som jag, att den var godare innan?

Blå Bands färssås Bolognese får mig också att tänka tillbaks på när jag var liten och när jag och familjen åkte på semester på somrarna. Jag kommer ihåg att vi åt färssåsen då just för att den var så enkel att tillaga om man, som vi gjorde, ska laga mat med hjälp av ett spritkök :)


Vegetarisk snabbmat, Vegansk snabbmat, Campingmat, Blå Bands vegetariska, Vegetarisk bolognese

Har ni smakat Memma?

Har nyss käkat lite Memma. Halvfinne som jag är så tvingade jag i mig en portion.
Eller ja, det är inte så farligt egentligen. Tyckte det var lite godare nu i år än vad jag tyckte förra året.
Malt gillar jag ju, men Memma tycker jag kan bli lite för mycket. Det är inte något jag skulle köpa själv.

För er som inte vet vad Memma är så kan jag berätta att det är en finsk påskdessert gjord på rågmjöl, rågmalt och sirap.. Ser ut som det kladdiga i en kladdkaka :)

Ingredienserna i Fazers Memma:
Vatten, fullkornsrågmjöl, rågmalt, sirap, socker, salt, apelsinskalsylt; ((apelsin, emulgeringsmedel; (E 440), surhetsreglerande medel; (E330)) pomeransskal och konserveringsmedel; (E202).


Foto: Från Fazer (Fazer.se)


Serverad tillsammans med havremjölk.
Foto: Pauline Emilia

Har ni smakat Memma?


Burgertallrik

I fredags var jag hemma hos Sanna. Vi hade det trevligt och skrattade hela kvällen. Kollade på PS. I Love you och den filmen är ju så bra. Vi gjorde även mina BBB - Black Bean Burger, som vi serverade i bröd tillsammans med pommes frites och stekta champinjoner. Det var jättegott :)



Vegetarisk burgare, vegansk burgare, veganburgare, recept vegetarisk burgare

Coolaste Färdinand!

Var ute och gick i parken med coolaste Färdinand ikväll :P
Haha!



Limecupcakes!

Såhär blev det tillslut :) De andra har jag inte fixat iordning än.. Tänkte göra det hemma hos B, så att de inte blir förstörda när jag ska gå dit. Receptet är från Djurens Rätt (klicka här för att komma till receptet).

Inlägget uppdaterades 2012-08-14 pga icke-aktuell länk. Djurens Rätt hade i samband med att de förnyat sin hemsida flyttat recepten till deras sida Vegokoll istället. Det var min syster som skrev: "Du kan ju inte skicka en bild på ett par fina, goda cupcakes och så finns det inget recept" ;D Länken pekar nu istället till receptet hos Vegokoll.
 


Veganska cupcakes, vegan cupcakes, laktosfria cupcakes, mjölkfria cupcakes.

Försök nr 2 - och jag lyckades! ;D

Lyckades med andra försöket - kanske för att jag hade i mjöl i smeten då :P
Nu ska de svalna - innan toppingen kommer på!

Receptet är inte mitt egna utan från Djurens Rätt.. Klicka här för att komma till receptet!


Försök nr 1 - Limecupcakes

Hahaha! Herregud! Ikväll ska jag på avslutningsträff av bokcirkeln som vi i Djurens Rätt Eskilstuna haft, och då ska alla ta med något ätbart - knytkalas liksom.. Bestämde mig för att göra Limecupcakes. Det gick åt skogen, och vet ni varför? Jag glömde MJÖL! Hur fasiken kan jag glömma mjöl? Haha!




Är inne på försök nr 2 nu.. Hoppas, hoppas, hoppas att det går bra nu!

Paulines supergoda pesto!

Igår kväll åt vi pasta med hemmagjord vegansk pesto och HERREGUD vad gott det var! :D
Hade varma bröd och rödvin till! :)

Mitt recept:
2 krukor basilika
1 dl olivolja
50 gram pinjenötter
1 vitlöksklyfta
ca 1 tsk havssalt
lite svartpeppar

Plocka av bladen från två krukor med basilika. Skölj och låt rinna av i ett durkslag. Rosta pinjenötterna. Mixa basilika och pinjenötter i en mixer. Tillsätt olivolja, salt, peppar och pressa ner en vitlöksklyfta. Mixa allt igen.


Vegansk pesto, egengjord pesto, hemmagjord pesto, laktosfri pesto, mjölkfri pesto, pesto recept.

RSS 2.0