Muffins med jordnötssmör & mörk choklad
Muffins med jordnötssmör och mörk choklad
ca 20 st
2,5 dl vetemjöl
1,5 dl socker
2 tsk bakpulver
2 dl havremjölk
1,25 dl jordnötssmör
25 ml olja (naturell smak)
50 gram mörk choklad
Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt havremjölk och olja. Blanda i jordnötssmör och rör om. Hacka chokladen i mindre bitar och blanda i chokladen i smeten. Häll smeten i muffinsformar. Grädda i ugnen, 225° i ca 10 minuter.
Sökord: Mjölkfria muffins, recept veganska muffins, veganmuffins, äggfria muffins, laktosfria muffins, recept muffins.
Kommentarer
Postat av: Jen
Yummy! Jag som älskar jordnötsmör borde definitivt testa detta. :)
Kul att du har så många goda recept!
Jag nallar ett par och testar. :)
Trackback
